Ny jord – att föda världen utan att sluka planeten
George Monbiots nya bok för den vetgirige
Systemet för vår matförsörjning har börjat vackla. Vi plöjer och gör betesmarker av stora delar av världens yta, avverkar skog och förgiftar våra vatten. Allt för att förse en växande befolkning med mat och näring – ändå går miljontals människor hungriga.
För första gången har vi möjlighet att omvandla inte bara vårt matsystem, utan hela vårt förhållande till den levande världen. Monbiot visar i sin friskt upplyftande bok att det fortfarande finns en möjlighet att lösa problemen.
Ny jord: att föda en värld utan att sluka planeten är en hisnande vision av en alternativ framtid, för matindustrin och för mänskligheten.
George Monbiot är författare, journalist och politisk aktivist. Han är bland annat krönikör på The Guardian och har skrivit flera bästsäljare. Leopard förlag har tidigare gett ut Ur ruinerna: En ny politik för en värld i kris (2017).
Översättare: Joachim Retzlaff
ISBN: 9789189145894